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domingo, 30 de junio de 2013

trabajoo

¿Cómo practicas la democracia en tu hogar y en la escuela?

En el Hogar.-Las familias democráticas son aquellas que funcionan como un equipo. Para ello, hay que prepararse y entrenar muchísimo  Convertirse en un equipo, no se logra por decreto, ni por amenazas. Los roles deben estar claros para cada uno. La familia puede crecer y se fortalece, cuando juntos trabajan por alcanzar metas superiores. A continuación expondré situaciones que ejemplifican la democracia:
Cuando la familia decide salir de viaje y no saben a dónde ir o tal vez no se ponen de acuerdo, para llegar a un consenso esto se lleva a votación, teniendo en cuenta las propuestas dadas por los padres, es decir los sitios a los que pueden acceder  según la economía en casa.
Cuando los padres proveen de responsabilidades a los miembros de la familia, democráticamente le dan a cada uno una función teniendo en cuenta que debe de haber igualdad (lavar los platos, lavar la ropa, hacer limpieza, limpiar los baños,etc).Estas responsabilidades las hacen por turnos para evitar la queja de algunos de los miembros.
En la escuela.-   la democracia en los jóvenes no es una idea que esté fuera de su alcance, sino al contrario, si la ejercitan, y no se dejan imponer ideas. En este sentido, queda claro que los jóvenes en esta edad van creciendo en conciencia de esta dimensión.  Es importante que en la escuela, se les enseñe a los muchachos a ejercitar la democracia, ya que no sólo se convierte en una realidad política, sino una realidad sociológica. Ejemplos:
Cuando en la escuela se llevan a cabo las elecciones del municipio, en esta situación se nos da la libertad de elegir según nuestros criterios: a quienes tienen las mejores propuestas, a los que tengan  cualidades de liderazgo definidas, etc.; por eso ya es criterio de cada uno saber elegir a nuestras autoridades estudiantiles. En concreto esta actividad es una fiesta democrática
Cuando se nos encomienda un trabajo en equipo y nos dividimos el trabajo, todos cooperando, sin recargarle a un solo miembro del grupo toda la tarea encomendada.





viernes, 28 de junio de 2013

DEMOCRACIA COMO ESTILO DE VIDA

DEMOCRACIA
Democracia es una forma de organización social que atribuye la titularidad del poder al conjunto de la sociedad. En sentido estricto, la democracia es una forma de organización del Estado en la cual las decisiones colectivas son adoptadas por el pueblo mediante mecanismos de participación directa o indirecta que confieren legitimidad a sus representantes. En sentido amplio, democracia es una forma de convivencia social en la que los miembros son libres e iguales y las relaciones sociales se establecen de acuerdo a mecanismos contractuales.
La democracia se define también a partir de la clásica clasificación de las formas de gobierno realizada por Platón, primero, y Aristóteles, después, en tres tipos básicos:monarquía (gobierno de uno), aristocracia (gobierno «de los mejores» para Platón, «de los menos», para Aristóteles), democracia (gobierno «de la multitud» para Platón y «de los más», para Aristóteles).1
Hay democracia directa cuando la decisión es adoptada directamente por los miembros del pueblo. Hay democracia indirecta o representativa cuando la decisión es adoptada por personas reconocidas por el pueblo como sus representantes. Por último, hay democracia participativacuando se aplica un modelo político que facilita a los ciudadanos su capacidad de asociarse y organizarse de tal modo que puedan ejercer una influencia directa en las decisiones públicas o cuando se facilita a la ciudadanía amplios mecanismos plebiscitarios. Estas tres formas no son excluyentes y suelen integrarse como mecanismos complementarios.
No debe confundirse República con Democracia, pues aluden a principios distintos, la república es el gobierno de la ley mientras que democracia significa el gobierno de la mayoría.





DEMOCRACIA PERUANA

Mucho se ha dicho y se dirá sobre el significado del 5 de abril en la historia del Perú, particularmente de 1992 (pues en 1879, Chile le declaró la guerra al Perú), en lo que significó la interrupción del proceso democrático.

Por ello, la ocasión es propicia no solo para expresar nuestro rechazo y condena a la instalación de cualquier gobierno sustentado en la fuerza de las armas o de cualquier otro poder fáctico, sino también para provocar algunas reflexiones en torno al por qué nuestra democracia tiene esa fragilidad que ha permitido la emergencia y entronización de gobiernos dictatoriales.

Resulta importante hacer que la democracia sea un medio eficiente y eficaz para comprender e impulsar los procesos de desarrollo económico y social de nuestros pueblos. Hay que tener presente un dato como el que nos brinda el Latinobarómetro (2011), según el cual el 61% de los peruanos apoya la democracia, pero solo un 28% se siente satisfecho con la manera en que se desarrolla, lo que arroja una diferencia de 33%, que corresponde a los "demócratas insatisfechos".

Para lograr que la democracia sea un sistema de gobierno eficaz, es necesario que quienes accedemos a los cargos públicos seamos capaces de procesar diferencias, en aras del bien común, de trazar grandes líneas como políticas de Estado y lograr acuerdos programáticos.

Lograr que la acción política tome esa dirección es tarea de la educación y/o formación política, el desarrollo de un sector político cultivado, con ideas, con valores, con planteamientos técnicos pero, sobre todo, con profunda vocación de servicio. Por ello, es importante entonces la construcción de organizaciones políticas sólidas, con ideas y doctrinas, con programas, que sirvan como escuela para la educación de ciudadanos que se incorporen a la vida política.

Hay que desterrar los comités electorales o movimientos coyunturales conducidos por caudillos, y hay que fortalecer a los partidos políticos.

He allí un factor fundamental y clave para la supervivencia y consolidación del sistema democrático de gobierno y el destierro definitivo de las dictaduras de cualquier signo.

“Resulta importante hacer que la democracia sea un medio eficiente y eficaz...”
DERECHO

El derecho es el orden normativo e institucional de la conducta humana en sociedadinspirado en postulados de justicia, cuya base son las relaciones sociales existentes que determinan su contenido y carácter. En otras palabras, son conductas dirigidas a la observancia de normas que regulan la convivencia social y permiten resolver los conflictos intersubjetivos.
Existen diversas interpretaciones del derecho y para que este exista cada uno cede parte de su libertad para que el estado de derecho exista.
La definición final da cuenta del Derecho positivo, pero no su fundamento; por ellojuristasfilósofos y teóricos del Derecho han propuesto a lo largo de la historia diversas definiciones alternativas, y distintas teorías jurídicas sin que exista, hasta la fecha, consenso sobre su validez. El estudio del concepto del Derecho lo realiza una de sus ramas, la Filosofía del Derecho. Con todo, la definición propuesta inicialmente resuelve airosamente el problema de "validez" del fundamento del Derecho, al integrar el valor Justicia en su concepto. La validez de los conceptos jurídicos y metajurídicos son estudiadas por la teoría del Derecho.
Los conceptos de Derecho positivo y el Derecho vigente se pueden reducir a que el primero es el que se aplica y el segundo es el que el órgano legislativo publica para ser obedecido en tanto dure su vigencia, mientras no sea sustituido por medio de la abrogación o derogación. Por lo tanto no todo Derecho vigente es positivo, es decir hay normas jurídicas que tienen poca aplicación práctica; es decir, no es Derecho positivo pero si es Derecho vigente.2
Desde el punto de vista objetivo, dícese del conjunto de leyesreglamentos y demás resoluciones, de carácter permanente y obligatorio, creadas por el Estado para la conservación del orden social. Esto es, teniendo en cuenta la validez; es decir que si se ha llevado a cabo el procedimiento adecuado para su creación, independientemente de su eficacia (si es acatada o no) y de su ideal axiológico (si busca concretar un valor como la justicia, paz, orden, etc).

ESTADO DE DERECHO

Un Estado de derecho1 es aquel que se rige por un sistema de leyes e instituciones ordenado en torno de una constitución. Cualquier medida o acción debe estar sujeta o ser referida a una norma jurídica escrita. A diferencia de lo que sucede ocasionalmente en muchas dictaduras personales, donde el deseo del dictador es la base de una gran medida de acciones sin que medie una norma jurídica. En un estado de derecho las leyes organizan y fijan límites de derechos en que toda acción está sujeta a una norma jurídica previamente aprobada y de conocimiento público (en ese sentido no debe confundirse un estado de derecho con un estado democrático, aunque ambas condiciones suelan darse simultáneamente). Esta acepción de estado de derecho es la llamada "acepción débil" o "formal" del estado de derecho.
Este se crea cuando toda acción social y estatal encuentra sustento en la norma; es así que el poder del Estado queda subordinado al orden jurídico vigente por cumplir con el procedimiento para su creación y es eficaz cuando se aplica en la realidad con base en el poder del Estado a través de sus órganos de gobierno, creando así un ambiente de respeto absoluto del ser humano y del orden público.
El término 'Estado de derecho' tiene su origen en la doctrina alemana del Rechtsstaat. El primero que lo utilizó como tal fue el libro La ciencia de política alemana en conformidad con los principios de los Estados de derecho (del alemán Die deutsche Polizeiwissenschaft nach den Grundsätzen des Rechtsstaates), sin embargo, la mayoría de los autores alemanes ubican el origen del concepto en la obra de Immanuel Kant. En la tradición anglosajona, el término más equivalente en términos conceptuales es el rule of law.




     DERECHOS FUNDAMENTALES DE LA PERSONA

Artículo 1°. La defensa de la persona humana y el respeto de su dignidad son el fin supremo de la sociedad y del Estado.
           
Artículo 2°. Toda persona tiene derecho:

1.        A la vida, a su identidad, a su integridad moral, psíquica y  física y a su libre desarrollo y bienestar. El concebido es sujeto de derecho en todo cuanto le favorece.

2.        A la igualdad ante la ley. Nadie debe ser discriminado por motivo de origen, raza, sexo, idioma, religión, opinión, condición económica o de cualquiera otra índole.



Hábeas corpus

El hábeas corpus es una institución jurídica que persigue "evitar los arrestos y detenciones arbitrarias". Se basa en la obligación de presentar a todo detenido en un plazo perentorio ante el juez, que podría ordenar la libertad inmediata del detenido si no encontrara motivo suficiente de arresto.
Este término proviene del latín hábeās corpus [ad subiiciendum] ‘que tengas [tu] cuerpo [para exponer]’, "tendrás tu cuerpo libre", siendo hábeās la segunda persona singular del presente de subjuntivo del verbo latino habēre (‘tener’). O puede ser llamado igualmente como "cuerpo presente" o "persona presente".
También puede decirse que tutela los derechos fundamentales derivados de la vida y l

Patente

Una patente es un conjunto de derechos exclusivos concedidos por un Estado al inventor (o su cesionario) de un nuevo producto susceptible de ser explotado industrialmente, por un período limitado de tiempo a cambio de la divulgación .


LIBERTINAJE
Libertinaje es hacer lo que quieres más allá de las reglas, más allá del respeto, es actuar sin responsabilidad.
Libertad es la oportunidad de conducirte de forma consciente y aceptar la responsabilidad de las consecuencias de tus decisiones.
El libertinaje es definido por la Real Academia Española (RAE) como el desenfreno en las obras o en las palabras. Por extensión, el libertinaje está asociado a las violaciones morales y a la falta de respeto a la religión.
El concepto procede de libertino, que es la persona que malgasta su fortuna en juerga y diversión. Suele tratarse de un sujeto nihilista y ateo, que sólo se preocupa por buscar los placeres corporales.
El libertinaje es un abuso de la libertad física, psicológica o moral, y siempre resulta en hacer daño a alguien.
Las leyes justas y las reglas buenas se basan en lo que es verdaderamente mejor, para asegurar que vivamos en un ambiente de paz. El resultado de usar nuestra libertad para practicar la justicia y caridad será la paz, pero no hay paz en un ambiente de temor y vicio, que siempre es el producto del libertinaje

Constitución

La constitución (del latín cum- 'con, en conjunto' y statuere 'establecer', a veces llamada también carta magna) es la norma suprema, escrita o no, de un Estado de derecho soberano u organización, establecida o aceptada para regirlo. La constitución fija los límites y define las relaciones entre los poderes del Estado (poderes que, en los países occidentales modernos, se definen como poder legislativo, ejecutivo y judicial) y de estos con sus ciudadanos, estableciendo así las bases para su gobierno y para la organización de las instituciones en que tales poderes se asientan. Este documento busca garantizar al pueblo sus derechos y libertades.

Democracia

Democracia es una forma de organización social que atribuye la titularidad del poder al conjunto de la sociedad. En sentido estricto, la democracia es una forma de organización del Estado en la cual las decisiones colectivas son adoptadas por el pueblo mediante mecanismos de participación directa o indirecta que confieren legitimidad a sus representantes. En sentido amplio, democracia es una forma de convivencia social en la que los miembros son libres e iguales y las relaciones sociales se establecen de acuerdo a mecanismos contractuales.
La democracia se define también a partir de la clásica clasificación de las formas de gobierno realizada por Platón, primero, y Aristóteles, después, en tres tipos básicos:monarquía (gobierno de uno), aristocracia (gobierno «de los mejores» para Platón, «de los menos», para Aristóteles), democracia (gobierno «de la multitud» para Platón y «de los más», para Aristóteles).1
Hay democracia directa cuando la decisión es adoptada directamente por los miembros del pueblo. Hay democracia indirecta o representativa cuando la decisión es adoptada por personas reconocidas por el pueblo como sus representantes. Por último, hay democracia participativacuando se aplica un modelo político que facilita a los ciudadanos su capacidad de asociarse y organizarse de tal modo que puedan ejercer una influencia directa en las decisiones públicas o cuando se facilita a la ciudadanía amplios mecanismos plebiscitarios. Estas tres formas no son excluyentes y suelen integrarse como mecanismos complementarios.

No debe confundirse República con Democracia, pues aluden a principios distintos, la república es el gobierno de la ley mientras que democracia significa el gobierno de la mayoría.
DERECHO DE LAS PERSONAS CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES

Un estudiante tiene necesidades educativas especiales cuando presenta dificultades mayores que el resto de los estudiantes para acceder a los aprendizajes que se determinan en el currículo que le corresponde por su edad( bien por causas internas, por dificultades o carencias en el entorno socio familiar o por una historia de aprendizaje desajustada) y necesita, para compensar dichas dificultades , adaptaciones de acceso y/o adaptaciones curriculares significativas en varias áreas de ese currículo.
Tales necesidades especiales sólo podrán determinarse tras un proceso de evaluación amplio del alumno y del contexto escolar y socio-familiar.
NECESIDADES ESPECIALES Y POBREZA
A nivel mundial aumenta el número de personas con necesidades especiales . Por una parte , esto se debe a un mejoramiento de la atención en salud. Hoy en día muchas personas con limitaciones psicomotoras tienen también sistema de salud. Sin embargo, en los países en desarrollo escasea esta adecuada atención médica. Los niños sufren de hambre, no tienen acceso a fuentes de agua potable, se contagian con enfermedades que en los países desarrollados están erradicados o que son de fácil tratamiento. Todos estos inconvenientes obstaculizan el desarrollo de las niñas, niños y jóvenes,, y causan graves problemas en su crecimiento. El reporte de la Red de Información sobre Derechos del Niño señala que un 97 % de las niñas y niños con necesidades especiales en países en desarrollo no reciben rehabilitación, y un 98 % ni tiene acceso a una educación diferencial de acuerdo a sus necesidades.

viernes, 14 de junio de 2013

Biografia de Jesús Servide Iso

 



El reverendo Padre Jesús Sarvide Iso nace el 9 de febrero 1921 en Sangúesa -Pamplona –España en el seno de una familia media alta son tres hermanos dos chicos y una chica
su hermana es monja y aun vive en Santo domingo. Es segundo de 3 hermanos, su madre se llamo Sofía y su padre no lo tenemos muy concreto su hermano mayor murió y su hermana es monja en santo domingo, era una familia de clase media su vocación fue desde muy joven San Javier fue su ejemplo de vida puedes mirar en internet el castillo de san Javier fue jesuita estudio en navarra el seminario y antes de llegar a Perú fue a otro país, pero no podemos decir más aun estamos a la espera de que su familia nos pueda dar datos concretos.

En su tiempo de juventud intentaba ayudar mucho en esa época muchas vocaciones salieron de esos pueblos y ciudades de España concretamente en navarra pamplona existe el castillo de San Javier que es el patrón de los misioneros y fue y sigue siendo un ejemplo para todos aquellos que quieren dedicar su vida a Dios fue al seminario en navarra.

Antes de ir a Perú y quedarse definitivamente allí estuvo en otro país ,para poder construir la iglesia , el colegio y la posta recibió ayuda de su ciudad natal ,también se le fueron enviados donativos de ropa en fardos que en vendía en la antigua iglesia que está arriba de las aulas esa fue su primera iglesia y ahora vosotros usáis de salón de actos.


De esa ciudad salieron muchos misioneros en ese tiempo familias enteras donde todos los hijos cogieron la vocación católica debido a la influencia de San Javier, Pamplona, Navarra, sangüesa. Era muy aficionado a los toros ya que la fiesta grande de toros en España es San Fermín y es muy cerca a su ciudad.


SUS OBRAS :

*En 1959 impulso la creacion de la Parroquia San José.
*El 1/11/1959 lográ la fundacion de la Parroquia.
*El 8/1/1959 toma posesión de la Parroquia,recibió una Capillita de Esteras.
*En diciembre de 1959 logró la permuta del terreno original de 1200m por el actual de 4000m.
*El 3/01/1960 la primera piedra del actual complejo.
*El 25/01/1960 inicio la construcción de la Casa Parroquial.
*En  enero del 1960 logró el cambio de nombre de Barrio popular a Urb San José.
*En enero de 1961 inició la construcción de la Gruta y trajo de Francia la imagen de la Virgen.
*El 6/01/01962 inauguró la Posta Médica de San José.
*El 27/07/62 inauguró el Cine San José
*En agosto de 1962 trajo la Pila Bautismal.
*En marzo de 1963 fundó la Escuela Parroquíal.
*En enero de 1965 construyó el local de la Escuela Parroquíal.
*En 1966 construyó el Patio Parroquíal.
*En 1967 construyó el Salón Parroquíal
*El 2/01/1980 inició la construcción de nuestro Templo.
*El 15de mayo de 1987 se consagró nuestro Templo.

*EL 4 de abril 1990 muere de una larga enfermedad a los 79 años


Reseña Histórica

La Institución  Educativa Parroquial "San José Obrero" de Piura, creada el 12 de junio de 1963, por el Padre Jesús Sarvide Iso, mediante  Resolución Directoral Nº 2290,  brindando  el nivel primario, con una formación cristiano - humanística  y  administrándola  hasta  el año 1990.
A la muerte del fundador en  setiembre de 1990, la dirección del centro educativo, fue asumida por el Padre  José Nunura Reyes, quien amplia el servicio primero con  el nivel inicial  en el año de 1996 y  hasta 1998 con el nivel secundario completo.Desde  el año 2001 nuestra Institución  Educativa Parroquial,  integra el Consorcio de  Colegios Parroquiales  siendo el  Promotor nuestro Arzobispo de Piura, actualmente  su Directora  es la Prof. Consuelo Barreto Montalbán, nuestro  lema es "Formar buenos cristianos y honrados ciudadanos".

La Institución  Educativa Parroquial, tiene una población de 890 alumnos comprendidos en los niveles de Inicial, Primaria y Secundaria. Impartimos una educación a partir de un paradigma educativo, enriquecido con nuestra axiología cristiana,  fomentando la construcción del conocimiento, permitiéndoles desenvolverse de manera eficiente y  creativa en esta sociedad de cambios científicos y tecnológicos.

Nos preocupamos por descubrir y  potenciar  el talento y la creatividad de los niños y jóvenes desarrollando los talleres de  música, danza, computación y deporte. Es importante destacar la noble tarea  desarrollada por toda la comunidad educativa, personal docente y administrativo quienes dan lo mejor de si  en bien de la educación de los niños y jóvenes Sanjosefinos

En nuestra institución educativa optamos por el desarrollo de una escala de valores, la cual se constituye en el norte  para la toma de decisiones, la formación de actitudes positivas frente al estudio, el trabajo y las relaciones humanas.
Pretendemos pues  que la acción transformadora sea en nuestros jóvenes una decisión  libre y responsable y la veremos cristalizada en la medida que hayamos formado en los educandos  la capacidad de análisis, interpretación y valoración.

Orientar a los niños y jóvenes, a fin de que opten por los principios que ellos puedan tomar como normas de vida y hacer posible el crecimiento personal y la convivencia en armonía con los demás

Adoptar como educadores el rol de referentes lo que nos exige reflexión y esfuerzo permanente para alcanzar un nivel superior de conducta moral para poder trasmitirla.
                                             











 

 



 

lunes, 10 de junio de 2013

https://www.youtube.com/watch?v=Izkno_URYI4
ONU: La libertad de expresión en internet es un derecho humano
El Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas, compuesto por 47 Estados, reconoció hoy el derecho de las personas a la libertad de expresión en internet y pidió garantizar el acceso de la población a la red de redes.
Tanto China como Cuba expresaron sus reservas, pero se unieron a una resolución que reconoce “el carácter global y abierto de internet como motor para acelerar el progreso hacia el desarrollo”.
 “Es la primera resolución de la ONU que afirma que los derechos humanos deben ser protegidos en el ámbito digital, y promovidos en la misma medida y con el mismo compromiso que los derechos humanos en el mundo físico”, dijo la embajadora de Estados Unidos, Eileen Donahoe.
Por su parte, el enviado chino Xia Jingge sostuvo que “a medida que internet se desarrolla rápidamente, los juegos de azar en línea, la pornografía, la violencia, el fraude y la piratería están aumentando su amenaza sobre los derechos legales de la sociedad y el público”.
El bloqueo chino de sitios web y la censura en losresultados de búsqueda de términos políticamente sensibles se conoce coloquialmente como el “Gran Cortafuegos”, aunque algunos usuarios de internet han eludido las restricciones mediante el uso de palabras clave.
Cuba, en tanto, dijo que el texto no aborda el hecho de que la mayoría de las personas en el mundo carecen de acceso a la tecnología de la información.
Además, en clara referencia a Estados Unidos, el diplomático cubano Juan Antonio Quintanilla dijo que el texto tampoco “dice nada acerca de la gobernanza de internet, cuando todos sabemos que esta herramienta es controlada por un solo país a nivel mundial, y esto es algo que obstaculiza el libre acceso a esta herramienta muy importante”.
LOS DERECHOS FUNDAMENTALES DE LA PERSONA EN LA CONSTITUCIÓN PERUANA

En la Asamblea Constituyente de 1978  se introdujo el contenido de la Declaración Universal de los Derechos Humanos en la Constitución, igual criterio ha tenido el Congreso Constituyente Democrático de 1993, basado en el principio de que:
 “la defensa de la persona humana y el respeto a su dignidad es el fin supremo de la sociedad y del Estado”.
En el Art. 2º de la Constitución de 1993, incluye 24 incisos de Derechos Fundamentales de la Persona; entre ellos tenemos:
1.    Derecho a la vida,
2.    Derecho a la igualdad ante la ley, 
3.    Toda persona tiene derecho a la libertad de conciencia y de religión,
4.    Toda persona tiene derecho a su nacionalidad,
5.     Toda persona tiene derecho a la paz, la tranquilidad, el disfrute del tiempo libre y al descanso
6.     Derecho a guardar el secreto profesional.
7.     La persona no sólo es dueña de su domicilio sino de sus comunicaciones y documentos privados.
8.     Todos tienen el derecho de reunirse públicamente sin armas
9.     Toda persona tiene derecho “a participar en forma individual o asociada en la vida social, política y cultural de la Nación”. 

10.     Los ciudadanos tienen derecho de elección, de remoción o revocación de autoridades, de iniciativa legislativa y de referéndum.




¿Qué son los derechos humanos?
Los derechos humanos son derechos inherentes a todos los seres humanos, sin distinción alguna de nacionalidad, lugar de residencia, sexo, origen nacional o étnico, color, religión, lengua, o cualquier otra condición. Todos tenemos los mismos derechos humanos, sin discriminación alguna. Estos derechos son interrelacionados, interdependientes e indivisibl
Los derechos humanos universales están a menudo contemplados en la ley y garantizados por ella, a través de los tratados, el derecho internacional consuetudinario, los principios generales y otras fuentes del derecho internacional. El derecho internacional de los derechos humanos establece las obligaciones que tienen los gobiernos de tomar medidas en determinadas situaciones, o de abstenerse de actuar de determinada forma en otras, a fin de promover y proteger los derechos humanos y las libertades fundamentales de los individuos o grupos.





martes, 4 de junio de 2013


Alimentos que los adolescentes deben evitar

Cómo conseguir que tu hijo tenga una dieta sana

La alimentación de los adolescentes es una de las cuestiones más importantes para que estén sanos. Algunos padres se preocupan mucho por ello pero otros no le dan la trascendencia que tiene. Y esto último es un error, aunque los adolescentes ya deben ser responsables de ciertos aspectos de sus vidas, y una correcta alimentación es uno de ellos, sus padres deben estar ahí para guiarlos, para corregir errores y para asegurarse de que en efecto su alimentación es saludable.

Durante la adolescencia el organismo de chicos y chicas sufre una profunda trasformación. Cambios que requieren mucha energía. Y esa energía la obtiene el cuerpo humano de los alimentos. Por eso es tan importante cuidar la alimentación de los chicos y chicas en esa edad. Y además, también en ese momento los jóvenes están fijando lo que van a ser sus costumbres en el futuro, cuando sean adultos. Que se acostumbren a comer sano y equilibrado es por tanto una cuestión fundamental no solo para su salud en este momento sino también para que su vida adulta sea sana.

Hay además otro aspecto que causa una profunda preocupación en muchos padres de adolescentes, y es que a esta edad es también cuando aparecen la mayoría de los trastornos de la alimentación como la anorexia nerviosa o la bulimia. Unos hábitos alimenticios saludables no garantizan que los jóvenes no padezcan estas enfermedades pero pueden ayudar a mantenerlas alejadas. Y de igual modo una alimentación sana y equilibrada es la forma de evitar el sobrepeso.

Alimentos que es mejor evitar
Una dieta sana es una dieta en la que están presentes alimentos de todas las categorías en cantidades adecuadas. Y también una dieta que prescinde de algunos otros o, al menos, los mantiene pero de forma muy escasa. Algunos de estos alimentos que es mejor evitar o reducir son los siguientes:

·         Sal. Un adolescente sano no tiene por qué prescindir de la sal pero es aconsejable que no la consuma en exceso.

·         Azúcar. Lo mismo ocurre con el azúcar. No pasa nada por tomar algunos alimentos que contengan azúcar pero cuanto más se disminuya su consumo, mejor.

·         Sodas. En el caso de las sodas, lo ideal sería eliminarlas por completo ya que tienen un altísimo contenido en azúcares que no benefician en nada a la salud de los adolescentes y no contienen a cambio ningún elemento nutritivo de interés. Pero como en la mayoría de los casos es muy difícil conseguir que los adolescentes dejen de beberlas, es bueno acostumbrarles a que reduzcan sus consumo lo máximo posible.

·         Grasas trans. Este tipo de grasas, también llamadas insaturadas, no solo no tienen ningún beneficio sobre la salud sino que hacen que aumente el colesterol malo y disminuyen el bueno. Están presentes en productos de pastelería y bollería industrial y en algunos alimentos procesados.

·         Cereales refinados. En el caso de los cereales refinados no es porque tengan elementos nocivos sino porque los cereales integrales son mucho más saludables. Por eso, en este caso lo más adecuado es sustituir los productos elaborados con cereales refinados, como pan, pasta, galletas, etc.. por productos hechos con cereales enteros o integrales.

·         Alimentos procesados. Los alimentos procesados suelen tener grandes cantidades de sal, azúcar o grasas trans, y esas son buenas razones para evitarlos.

·         Alcohol. Con el alcohol la recomendación es evitarlo completamente. No solo es ilegal consumirlo antes de los 21 años en muchos países, incluido Estados Unidos, es que además es muy perjudicial para los adolescentes. Su consumo no les hace ningún bien y sí puede provocar infinidad de problemas.

Malas costumbres a la hora de comer
Igual que ocurre con los alimentos, sucede con algunas costumbres relacionadas con las comidas y que no benefician nada a la salud.

·         Comer a cualquier hora. Estar todo el día "picando" algo de comer, o comiendo snacks es una malísima costumbre. De ese modo no se suelen consumir los alimentos necesarios para una dieta sana y se comen, en cambio, multitud de productos perjudiciales. Para que la alimentación resulte más sana es aconsejable hacer cuatro o cinco comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena y quizá un ligero tentempié entre dos de ellas, y que sean más o menos a la misma hora todos los días.

·         Comer rápido. Es aconsejable que se dedique a cada comida el tiempo necesario para consumir con calma todos los alimentos incluidos en cada una de ellas y masticarlos lo suficiente. Por eso es bueno acostumbrarse a comer sentado porque cuando se come de pie o haciendo alguna otra actividad, todo suele ser mucho más rápido.

·         Comer solo algunos alimentos. Algunos adolescentes consumen únicamente tres o cuatro alimentos que les gustan. Tampoco esta es una buena costumbre. Lo más saludable es que consuman de todos los tipos y cuando más variados, mejor. De esa manera se aseguran de que ingieren todos aquellos productos, incluidas vitaminas y minerales, que su organismo necesita.